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炒菜
糖醋虎皮椒
青椒、胡萝卜、食用油、料酒、香醋、白糖、食盐、鲜鸡汁、红烧酱油、特级鲜酱油。
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三杯鸡
鸡腿、色拉油、麻油、米酒、酱油、姜、蒜、干红辣椒、冰糖。
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剁椒土豆蒸鸡
鸡腿、土豆、自制泡椒、生抽、姜、蒜、盐、葱花、食用油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛里脊肉、蒜苗、植物油、精盐、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、麻椒粉、淀粉。
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麻辣香锅
虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
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干锅鸭翅
鸭中翅、芹菜、蒜头、干辣椒、红花椒、姜、香辣酱、盐、生抽、五香粉、芝麻油、面粉。
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辣酒煮花螺
花螺、蒜米、姜、葱花香菜、花椒、小米辣、香叶、八角。
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快炒荷兰豆胡萝卜
荷兰豆、胡萝卜、酱油、蒜、玉米油。
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香麻土豆
土豆、盐、复合型红油、辣妹子酱、蚝油、干辣椒粉、花椒粉、十三香、鸡精、白芝麻、葱花。
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