菜

面粉、水、盐。

牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。

五花肉、红葱头、鸡蛋、油菜、干香菇、虾米、盐、料酒、冰糖、胡椒粉、老抽、生抽、五香粉、八角、姜片、蒜末。

牛肚、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、蚝油、味精、糖、盐、芝麻油。

猪里脊肉、菠萝、黄椒、青椒、鸡蛋、面粉。

猪瘦肉、菠萝、青椒。

水牛奶、芒果、白糖、鸡蛋清。

牛肚、葱、姜、大蒜、青辣椒。