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羊菜
爆炒羊小肠
羊小肠、青椒、大蒜、干红椒、大葱、精盐、植物油、酱油、花椒、孜然粉、生姜。
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白萝卜焖羊蹄
羊蹄、白萝卜、青蒜、油、盐、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、辣椒、生姜。
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红焖羊蹄
羊蹄、小葱、香菜、黄酒、红曲米、花椒、清水、大蒜、盐、酱油、广东米酒、香叶小茴香、桂皮、姜、大料。
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香焖羊肉
羊排骨、香料包、绍兴加饭酒、生抽、老抽、干姜母、桂枝、草果、白蔻、当归。
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羊肉焖栗子
羊肉、栗子、红椒、香芹、葱、八角、桂皮、豆蔻、香叶、干辣椒、姜、油、盐、糖、辣豆瓣酱、生抽、老抽、料酒。
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孜然羊肉
羊肉、葱、姜、香菜、淀粉、生抽、盐、料酒、孜然。
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孜然羊肉
羊肉 、香菜、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
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红烧羊肉
羊肉、黄酒、盐、冰糖、老抽、鲜抽、青大蒜、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、红枣。
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清炖羊排
羊排、白萝卜、葱蒜姜、老抽、生抽、醋、香油。
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红烧羊排
羊排、胡萝卜、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、桂皮、肉寇、草果、香果、干红辣椒、老抽、生抽、李锦记秘制红烧汁、料酒、冰糖、盐。
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