凉菜类

藕片、黄瓜、花生、香菜、干辣椒、植物油、白醋、糖、盐、油辣子。

金针菇、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香菜、盐、糖、鲜酱油、香醋、麻油、鲍鱼汁、花生油、花椒、熟花生碎、辣椒油。

黄豆、五香粉、糖、蚝油、生抽、八角。

五香豆丝、白菜心、香菜、大葱、蒜蓉辣酱、生抽、香油、盐、味精、白糖、醋。

黄瓜、洋葱、豆腐皮、大蒜、香菜、精盐、白糖、白醋、鸡精。

鬼子姜、辣椒、醋、酱油、花椒、大料、糖、盐。

腐竹、黑木耳、青椒、色拉油、生抽、砂糖、香醋、香油、蒜头、盐、红油、红辣椒。

萝卜、姜、辣椒、花椒、盐、糖、白酒。

水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、红辣椒、青辣椒、白酒、盐。

小黑木耳、红辣椒、腐竹、大蒜、酸醋、盐、味精、调和油。