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炒菜
爆炒香辣面包蟹
面包蟹、红辣椒、葱、姜、蒜、芹菜茎、料酒、生抽、橄榄油。
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避风塘面包蟹
面包蟹、大蒜、指天椒、姜、葱、料酒、豆豉、盐、胡椒。
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独家
八爪鱼爆口蘑
八爪鱼、口蘑、青辣椒、红辣椒、料酒、糖、水淀粉、生抽、盐、姜末、蒜片。
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酱爆八爪鱼
八爪鱼、油、盐、甜面酱、生抽、白糖、红椒、青椒、黑木耳、葱、姜、蒜。
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独家
红烧金昌鱼
金昌鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、盐、大料。
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香烤猪蹄
猪蹄、大葱、桂皮、生姜、香叶、八角、小茴香、冰糖、盐、老抽、料酒、老汤、孜然、辣椒粉。
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红枣枸杞蒸鸡
鸡肉、大红枣、枸杞、红葱头、生姜、葱花、食盐、生抽、蚝油、生粉。
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干煸鸡
鸡肉、葱、姜、花椒、香葱、白芝麻、花生油、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
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红烧肉
五花肉、八角、冰糖、料酒、香叶、红烧酱油、盐、姜、蒜块。
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卤猪蹄
猪蹄、盐、鸡粉、姜、葱、山楂、八角、花椒、胡椒、辣椒段、料酒、桂皮。
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