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川味菜馆
罗大敏
麻辣黄瓜丝
旱黄瓜、花椒、干辣椒、植物油、大葱、姜、大蒜、米醋、香油、盐。
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口水鸡
土鸡、熟芝麻、熟花生米、生抽、小葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、香油。
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凉拌黑木耳
木耳、酱油、凉拌醋、生姜、青椒、精盐、花椒油、白糖、食油、红椒。
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苹果醋
米醋、青苹果、冰糖。
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香煎土豆
中型土豆、黑胡椒粒、黄油、盐。
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重庆麻辣烤鱼
鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
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重庆油辣子
贵州大红袍辣椒粉、湖南朝天辣椒粉、四川二金条辣椒粉、桂皮、芝麻、八角、花椒、菜籽油、小磨麻油、三奈。
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重庆小面
苦荞粉、小麦粉、空心菜、盐、花生米、熟菜籽油、味精、猪油、榨菜粒、姜蒜水、油辣子海椒、花椒粉、鸡精、黄豆酱油、葱花。
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家常酸辣粉
红薯粉条、葱、豆瓣酱、泡青椒、生抽、醋、姜、蒜、鸡精、白砂糖、盐、香菜。
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家常酸辣粉
红薯干粉条、葱花、酱油、猪油渣、醋、盐、花椒油、辣椒油、鸡精、绿色蔬菜。
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