川菜

鱼、酸菜、菜油、泡红椒、泡小米辣、泡生姜、泡萝卜、豆瓣酱、姜、蒜、小香葱、花椒粒、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、生抽、味精、鸡精、白糖。

蚕蛹、葱、生抽、辣椒、麻椒、糖、姜、蒜。

五花肉、洋葱、青椒、老抽、生抽、蚝油、白糖、干红辣椒、姜、蒜。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

毛肚、牛百叶、瘦肉、猪血、黄鳝、盐、生抽、生粉、蒜蓉、姜末、大葱碎、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、黄豆芽、鸡精、干辣椒节、小葱段、青花椒。

豆腐、肉末、葱、姜、老抽、生抽、生粉、油、郫县豆瓣酱。

茄子、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、蒜、姜、料酒、盐、糖。

五花肉、冬菜、老抽、白糖、醋、花椒、干辣椒。

蒜薹、五花肉末、二荆条干辣椒、老姜、葱、酱油、白糖、盐。

鸡腿、油、盐、八角、香叶、大蒜、姜、红油、葱、生抽、小辣椒、蚝油、醋。