菜品

豆腐、西红柿、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、糖、淀粉、烹调油。

土豆、油、盐、大葱、新鲜红辣椒、鲜酱油、白醋。

虾仁、龙井茶、热水。

罗氏虾、黄金贝、西红柿、南姜、柠檬叶、香茅草、干辣椒、冬阴功酱、虾酱、胡椒粉、白糖、盐、椰子汁、鱼露、鸡精、青柠檬汁。

明虾、洋葱、青椒、红椒、椰汁、鱼露、咖喱酱、料酒、鸡粉、生粉、蛋清、糖。

大虾、鸡蛋、胡萝卜、土豆、金针菇、生菜、春卷皮、油、盐、料酒、白糖、白醋、海味点蘸鲜露、鸡粉、香油、麻油。

梭子蟹、梗米、姜、盐、胡椒粉、香菜。

五花肉、冰糖、老抽、生抽、八角、香果、油。

茄子、青椒、土豆、料酒、老抽、白糖、醋、鸡精、盐、姜、葱、蒜、淀粉、油。

里脊肉、辣椒、胡萝卜、葱、香菜、油、淀粉、白糖、醋。