常规炖类

鸡腿、土豆、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒。

排骨、莲藕、胡萝卜、生姜、料酒、盐。

猪骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、鸡粉。

牛肉、西红柿、洋葱、葱白、姜、蒜头、食用油、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、辣椒油、料酒。

牛腩、番茄、胡萝卜、口蘑 、西芹、洋葱、料酒、葱段、姜片、盐、胡椒粉。

牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。

牛腩肉、西芹、土豆、胡萝卜、洋葱、卷心菜、西红柿、红菜头。

猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。

排骨、白萝卜、姜、蒜、葱、生抽、老抽、料酒、盐、白糖。

猪前蹄、红干椒、植物油、精盐、麻椒、豆瓣酱、生姜、桂皮、八角、香叶。