地道硬菜

五花肉、盐、糖、生姜、八角、干辣椒、葱、料酒、蚝油、生抽、老抽。

鲈鱼、泡椒、番茄、嫩姜、金针菇、蒜米。

鸡腿、色拉油、麻油、米酒、酱油、姜、蒜、干红辣椒、冰糖。

鸡腿、姜、蒜头、干辣椒、青椒、香菇、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉。

猪肉里脊、豆皮、胡萝卜、葱、香菜、黄瓜、蛋清、甜面酱、蚝油、盐、淀粉、味精、食用油。