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牛肉
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香卤牛肉
牛腱、葱、八角、香叶、草果、桂皮、干辣椒、花椒、白糖、生姜、酱油。
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卤牛肉
小牛腱子、干调料、冰糖、老抽、盐、葱、姜。
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酱牛肉(卤牛肉)
牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。
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五香卤牛肉
牛肉、姜、老抽、香叶、花椒、大料、盐。
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卤牛肉卤肉卷
牛腱子肉、白砂糖、黄豆酱、豆瓣酱、香叶、草果、小茴香、八角、桂皮、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。
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香烤牛排
牛排、洋葱、黄酒、盐、葱、姜、花椒、红米粉、柠檬。
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牛肉串
牛排、红椒、黄椒、青椒、盐、亨氏烧烤酱。
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红酒焖牛排
牛排、生姜、香葱、草果、八角、香叶、花椒、红酒、盐、生抽、老抽。
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蕃茄金针茹牛肉
牛肉、金针菇、西红柿、洋葱、蕃茄酱、生抽、盐、糖。
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西红柿土豆牛肉汤
西红柿、土豆、牛肉、洋葱、山楂干、盐、糖、料酒、生抽、八角、花椒粉、葱花。
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