湖北菜

排骨、萝卜、葱、生姜、猪油、食盐。

韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油。

鸡中翅、油、花椒、黄酒、盐、生抽、生姜。

角瓜、鸡蛋、洋葱、虾皮、植物油。

带皮五花肉、葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、冰糖、料酒、生抽、香醋、南乳汁、干红辣椒、水淀粉、清水。

硬豆腐、苦瓜、火腿、姜、蒜头、盐、生抽、胡椒粉、芝麻油、生粉、蚝油。

猪腰、青椒、红椒、花椒粉、豆瓣酱。

五花肉、冰糖、线椒、小米椒、盐、蚝油、老抽、生抽、五香粉、花椒、桂皮、香叶、八角、料酒。

鱼尾、毛豆米、盐、糖、姜、蒜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、香醋、老抽。

韭菜、鸡蛋、盐、胡椒粉。