月饼

牛肉糜、面粉、生姜水、葱、鸡蛋、油、生粉、芝麻适量、五香粉、盐、味精、糖。

普通面粉（水油皮面团）、猪油（水油皮面团）、细砂糖（水油皮面团）、水（水油皮面团）、普通面粉（油酥面团）、猪油（油酥面团）、猪肉馅（鲜肉馅）、白砂糖（鲜肉馅）、白砂糖（鲜肉馅）、白芝麻（鲜肉馅）、香油（鲜肉馅）、酱油（鲜肉馅）、料酒（鲜肉馅）、盐（鲜肉馅）、姜末（鲜肉馅）、葱末（鲜肉馅）、鸡蛋（鲜肉馅）、胡椒粉（鲜肉馅）、芝麻（表面装饰）、蛋黄（表面装饰）。

肉碎、乌江榨菜、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、蛋白、中筋面粉、糖、盐、猪油、水、低筋面粉、蛋黄、食用红色素。

中粉、猪油、温水、糖粉、盐、中粉、猪油。

普通面粉、细砂糖、麦芽糖、猪油、水、普通面粉、猪油。

普通面粉、猪油、水、白油、红豆、花生油、细砂糖、水、糖粉。

中筋粉、猪油、细砂糖、水、低筋粉、猪油、红豆沙、咸蛋黄。

面粉、猪肉馅、细砂糖、猪油、水、蜂蜜、熟芝麻、香油、生抽、料酒、盐、生姜粉、大蒜粉、花椒粉、大葱。