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年菜
皮蛋豆腐
内酯豆腐、榨菜、香葱、凉拌酱油、味精、香油。
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天津初一素馅饺子
面筋、豆芽、白菜、红粉皮、白粉皮、香干、盐、红腐乳汁、香油、红腐乳、麻酱。
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蛤蜊炖蛋
白蛤蜊、鸡蛋、水、麻油、葱花、姜丝、盐、生抽、蚝油。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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香辣田螺
田螺、小红椒、泡姜、泡蒜、泡椒、盐、二锅头酒、胡椒粉、老抽、香菜。
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羊蝎子火锅
羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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韩式海鲜锅
五花肉、鲜虾、南豆腐、盐、色拉油、蒜蓉、鲜鱿鱼、辣白菜、金针菇、韩式辣酱、姜、温开水。
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麻辣水煮海鲜锅
蟹、虾、花甲螺、生菜或豆芽都行、蒜、姜、红油豆瓣酱、红袍花椒、盐、酱油、糖、开水、油。
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