二哥的味道—凉菜

桔梗、黄瓜、洋葱、大粒盐、水、辣椒酱、辣椒面、醋、糖、梅子汁、芝麻、蒜。

牦牛腱子肉、八角、花椒、胡椒、草果、茴香、冰糖、橘皮、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、甜面酱、盐、桂皮、香叶。

紫茄子、红椒、葱、盐、味极鲜、醋、味精、白糖、辣椒油、花椒油、大蒜、生姜、猪油。

毛豆、蒜头、生姜、干辣椒、盐、生抽、醋、白糖。

长茄子、香菜、蒜、盐、蚝油、醋、香油、辣椒油。

猪耳朵、生抽、老抽、生姜、葱、八角、料酒。

毛豆、香葱、生姜、八角、桂皮、香叶、味精、食盐、干辣椒。

土豆、香菜、小米辣、蒜、白醋、葱、蚝油、辣椒油、盐、白芝麻。

土豆、蒜、生抽、辣椒油、香油、盐、糖、葱花、熟芝麻、白醋。

茄子、香辣红油、老抽、小米辣、花椒油。