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热菜
香辣孜然牛肉条
牛肉、洋葱、大蒜、京葱、干辣椒、孜然、白芝麻、香菜、有机生抽、橄榄油。
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羊蝎子炖白萝卜
羊蝎子、白萝卜、葱姜蒜、小香葱、小茴香、八角、香叶、花椒、盐、酱油、料酒。
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清水羊蝎子
羊蝎子、葱、姜、盐、白胡椒粉、清水。
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萝卜炖羊蝎子
羊蝎子、白萝卜、生姜、生抽、盐、料酒、八角、香叶、桂皮、胡椒、陈皮、干辣椒、大葱。
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红烧羊蝎子
羊蝎子、洋葱、大葱、姜、大蒜、香菜、植物油、盐、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、鲜椒酱、辣椒面。
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炖羊蝎子
羊蝎子、山药、料酒、炖肉料、姜、葱、酱油、盐。
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夫妻肺片
牛腱、牛肚、牛舌、牛筋、牛心、芝麻、无皮花生。
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跷脚牛肉
牛肉、牛肚、牛肠、牛筋、牛舌、牛脑、牛心、牛肝、牛尾、牛鞭、牛百叶、盐、味精、香料。
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荷兰豆炒牛鞭
荷兰豆、牛鞭、红椒、葱、蒜、鸡精、味精、盐。
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红烧牛鞭
牛鞭、萝卜、土豆、杭椒、葱姜蒜、八角、豆瓣、老抽、干红椒、椒麻油、盐、鸡精。
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