私房菜

冬瓜、内酯豆腐、蘑菇、墨鱼、料酒、大虾、红米苋。

白芦笋、百合、虾仁、姜末、蒜末、盐、味精、淀粉。

杏鲍菇、红椒尖、青尖椒、猪肉、葱姜、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、糖。

牛腩、杏鲍菇、鸡腿菇、姜、葱、八角、盐、鸡精、冰糖、胡椒粉、麻油、生抽、蚝油。

羊腿肉、羊肋肉、蟹味菇、白玉菇、姜、香葱、盐、料酒。

粉丝、肉末、香葱、郫县豆瓣酱、蒜、老抽、花椒粉、水。

草虾、培根、三文鱼、去皮白芝麻、鸡蛋、盐、料酒、淀粉、番茄沙司、海鲜酱油、辣根、海苔、植物油。

猪肘肉、鸡肉、鸡蛋、娃娃菜、火腿、盐、黄酒、大葱、姜、味精、酱油、香油。

河虾、龙井茶、开水、干淀粉、蛋清、鸡精、绍酒、盐、葱段、植物油。

白菜叶、红彩椒、香菇、鸡胸肉、虾仁、玉米粒、豌豆粒、韭菜、枸杞、盐、鸡精、料酒、香油、鱼露。