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鸭子卤水拼盘
大鸭腿、鸭脚、鸭胗、鸭翅膀、生抽、老抽、料酒、盐、红糖、八角、桂皮、姜、大蒜、草果、水。
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乡巴佬鸡蛋
鸡蛋、酱油、花椒、八角、姜、蚝油、糖。
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秘制卤鸡爪
鸡爪、生抽、冰糖、老抽、花椒、八角、小葱、黄酒、生姜。
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卤味拼盘
豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
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独家
香辣花甲
花甲、葱、姜、花椒、大蒜、蚝油、料酒、豆瓣酱、海鲜酱、红辣椒、糖。
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独家
柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、泡椒小米辣、青辣椒、红小米辣、白醋、盐、生抽、味极鲜、白糖、蒜、姜、花椒、料酒、鸡精。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、尖椒、生抽、味精、盐。
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芝心饭团
米饭、豌豆、玉米粒、火腿、胡萝卜、黑芝麻、芝士片、海苔片、盐、油。
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独家
西芹百合
西芹、百合、红椒、盐、鸡精、生粉、清水。
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独家
酱香肉丝
猪里脊肉、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、小葱、蚝油、生抽、胡椒粉、甜面酱、盐。
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