简单易学

胖头鱼头、剁椒、葱、姜、蒜末、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉。

猪肉、土豆、卷白菜、姜蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、辣椒面、料酒、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、花椒、淀粉、白砂糖、葱花。

嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。

豆腐、鸡蛋、香葱、香菜、虾皮。