海鲜

猪大肠、尖椒、胡萝卜、大蒜、大葱、油、盐、生抽。

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

章鱼须、甜椒、洋葱、大蒜、蚝油、豆瓣酱、泰椒、孜然粉、食用油、辣椒酱、盐、鸡粉。

小龙虾、麻椒、辣椒、葱、姜、蒜。

田螺、姜、蒜、盐、麻椒、辣椒、麻辣鲜、蚝油、八角、香叶、老抽、生抽。

鲈鱼、生菜、青花椒、红辣椒、生姜、独蒜、小葱、盐、料酒、生抽、胡椒、老干妈。

野生鳝鱼、洋葱、青椒、香菜、香葱、红椒、生姜、生粉、料酒、蚝油、老抽、白糖、盐、辣椒酱。

龙虾、蒜头、八角、桂皮、香叶、糖、盐、味精、油泼辣子、红辣椒、干辣椒、香菜。

江团、黄豆芽、盐、干红辣椒、花椒、姜、葱、蒜、干淀粉、料酒、郫县豆瓣酱、香辣火锅底料、蛋清、胡椒粉、酱油、白糖、香菜。

草鱼头、酸菜、干辣椒、花椒、香葱、芹菜叶、姜、植物油、盐、生抽。