试做准备

肉丝、千张、葱、姜、香菜。

鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。

鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。

鸡腿、可乐、老抽、盐、蒜、姜。

白莲藕、五花肉、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、豆瓣酱、老抽、鸡精、蒜苗。

莲藕、青椒、蒜、干辣椒、糖、盐、麻辣鲜、醋、芝麻。

莲藕、大蒜、姜、干红椒、青红椒、葱、料酒、花椒、生抽、味精、八角、盐、白糖。

地瓜、面粉、白糖、芝麻、花生油。

火腿、金针菇、辣椒油、芝麻、食用油。