四川

草鱼、酸菜、鸡蛋、泡椒、食盐、白胡椒粉、葱、姜、小米椒、野山椒、料酒、淀粉、干辣椒、花椒、油。

豆腐、里脊肉、花椒面、食用油、豆瓣酱。

五花肉、糯米、芝麻馅、红糖、白砂糖。