大众菜谱

自熏腊肉、酸辣椒。

大白菜、苹果、梨、洋葱、韭菜、白萝卜、大蒜、姜、辣椒粉、糯米粉、海盐、鱼露。

生大头菜、盐、砂糖（白的红的都可以）、味精、白酒、辣椒粉、叶儿耙叶子、竹片、倒扣的泡菜坛。

辣椒粉、白菜、姜、蒜、小葱、香菜、大粒盐、糖、鸡精。

鲜红尖椒、大蒜、生姜、盐、白酒。

香菇、剁椒、花生、盐、糖、鸡精。

五花肉末、香菇、胡萝卜、尖椒、葱、黑芝麻、豆瓣酱、花生、糖、生抽、干红辣椒、姜、蒜。

牛肉、黄豆、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、蒜、干辣椒碎、大葱、香叶、熟芝麻、花生米、三奈。

朝天椒、甜面酱、山西老醋、白糖、陈皮粉、猪瘦肉、食用油、盐、花椒粉。

老豆腐、香油、高度白酒、干玉米叶、盐、花椒面、胡椒面。