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拿手菜攻略
酸辣凉拌鸡爪
鸡爪、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、蒜、葱、香菜、指天椒、香叶、八角、桂皮、红花椒。
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独家
口水鸡
鸡全腿、葱、姜、料酒、熟花生米、辣椒粉、陈醋、生抽、味极鲜、白糖、白芝麻、香叶、桂皮、八角、花椒、香菜、色拉油。
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韭菜炒豆皮
韭菜、豆皮、前腿肉、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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酸辣手撕包菜
包菜、肥肉、指天椒、干辣椒、蒜、生抽、老抽、香醋、盐、鸡精。
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剁椒肉末金针菇
金针菇、剁椒、前腿肉、大蒜、生抽、胡椒粉、盐、鸡精。
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独家
白灼虾
活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。
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上汤西兰花
西兰花、鸡蛋、皮蛋、火腿、姜、蒜、枸杞、盐、鸡精。
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乡巴佬鸡蛋
鸡蛋、酱油、花椒、八角、姜、蚝油、糖。
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百香果柠檬蜜
百香果、柠檬、蜂蜜、冰糖、盐、玻璃瓶。
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无盐肉松
里脊肉、柠檬、生姜。
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