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菜菜
南乳扣肉
五花肉、南乳、蚝油、老抽、生抽、料酒、砂糖、盐、姜、蒜米、香葱、十三香、麻油、清水、水淀粉、花生油。
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南乳红烧肉
五花肉、料酒、生抽、南乳、冰糖、八角、油、盐、南乳汁、大蒜、姜。
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蒜子南乳鸡翅
鸡中翅、南乳、蒜头、葱段、芫茜、花椒粉、酱油、油、砂糖。
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五香熏鱼
鱼中段、姜、香叶、桂皮、八角、香葱、香菜、盐、五香粉、生抽、老抽、黄酒、白酒、冰糖、虾油。
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爽口粉丝扣
粉丝、蒜、辣椒油、盐、生抽、苋菜、香油、糖、醋。
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鸡蛋炒粉丝
粉丝、鸡蛋、葱、蒜、盐、鸡精、番茄酱、生抽、白糖。
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酸辣葛根水粉
葛根粉、绿豆淀粉、精盐、开水、黄瓜丝、香葱末、熟花生碎、鲜酱油、米醋、蒜汁、花椒油、油泼辣子、矿泉水。
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酥炸洋葱花
洋葱、面粉、牛奶、鸡蛋、油、胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉。
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香菇板栗烧子鸡
板栗、香菇、走地童子鸡、小葱、老抽、桂皮、鸡精、冰糖、姜片、生抽、香叶、丁香、蚝油。
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红烧猪蹄
猪蹄、老抽、生抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐、葱、姜、蒜、花椒。
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