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重庆鸡公煲
鸡腿、土豆、胡萝卜、香菇、麻椒、洋葱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜、香菜、料酒、白糖。
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清蒸鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油。
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川辣泡椒鸡胗
鸡胗、二荆条、红甜椒、芹菜、泡椒、干辣椒、豆瓣酱、花椒、大蒜、泡菜水、生抽、白砂糖、醋、大葱、老抽、泡姜、泡豇豆。
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五彩玉米粒
玉米粒罐头、花生粒、豌豆粒、胡萝卜、盐、白糖、鸡精、香油。
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响油麻辣豆皮黄瓜卷
黄瓜、豆皮、大蒜、花椒、小米椒、香油、米醋、凉拌酱油。
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孜然辣肉片
猪瘦肉、孜然粉、鸡粉、菜籽油、自制辣椒酱、盐。
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独家
干锅肥肠
熟肥肠、杭椒、川椒、花椒、盐、生抽、老抽、老干妈、葱、姜、蒜。
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独家
麻辣豆腐
豆腐、辣椒粉、葱、蒜末、大料、水淀粉、四川花椒油、清水、生抽、糖、海米、姜。
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杭椒溜猪尖
猪肝、杭椒、姜、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、油、盐、蒜。
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土豆饼
土豆、面粉、凉开水、盐、葱花。
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