鱼类

加州鲈、蒸鱼鼓油、生抽、蚝油、白糖、白米酒、盐、油、葱、香菜、姜片。

鲳鱼、八角、桂皮、大葱、姜、花椒、油、酱油、蚝油、盐、醋、白糖。

鲫鱼、豆腐、枸杞、香菇、大枣、油、葱、姜、料酒、盐。

鲳鱼、姜、蒜、葱、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、料酒。

带鱼、葱姜蒜、花椒大料、油、酱油、糖。

带鱼、大葱、泡椒、生姜、酱油、料酒、白糖、八角、醋。

带鱼、五花肉丁、葱、姜、蒜子、郫县豆瓣酱、醪糟汁、青蒜、生抽、糖、醋、鸡粉、香油。

沙丁鱼、葱、姜、料酒、生抽、红烧酱油、醋、白糖、食盐、清水、食用油。