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鱼羊鲜也
开味小龙虾
小龙虾、泡姜、泡蒜、泡椒、五花肉、蒜蓉、葱碎、姜末、啤酒、盐、胡椒粉、老抽、葱花。
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干烧鲫鱼
鲫鱼、薄姜片、葱节、料酒、盐、姜丝、蒜蓉、小米椒圈、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、鸡精、葱花。
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红烧松子鱼
草鱼、盐、二锅头酒、姜丝、小米椒、蒜蓉、姜末、豆瓣酱、白胡椒粉、白糖、老抽、鸡精、葱花。
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剁椒黄鸭叫
黄骨鱼、朝天椒、大红椒、大蒜子、生姜、剁辣椒、粉丝、啤酒、盐、味精、鸡精、蒸鱼豉油、葱花。
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青椒焖甲鱼
甲鱼、五花肉、大青椒、八角、桂皮、小米椒、辣妹子酱、豆瓣酱、老抽、盐、白胡椒粉、姜片、大蒜子、鸡精。
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翡翠鳝段
黄鳝、五花肉、苦瓜、盐、豆瓣酱、大蒜子、姜丁、小米椒、老抽、胡椒粉、鸡精。
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粉丝泥鳅炖豆腐
冻豆腐、泥鳅、粉丝、盐、二锅头酒、姜丝、白胡椒粉、鸡精、枸杞、葱段。
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麻辣鱼片
鱼、红椒、芹菜、姜、葱。
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香辣鱼
鲩鱼、干辣椒、姜、蒜、香菜、熟白芝麻、料酒、盐、生抽 、胡椒粉、十三香、生粉。
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红烧鱼尾
草鱼尾、植物油、鲜姜、大蒜、八角、料酒、生抽、红烧酱油、盐。
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