素味时蔬

黑木耳、丝瓜、鸡蛋、盐、鸡精。

白豆腐、牛肉、蒜蓉、姜末、豆瓣酱、花椒籽、八角、花生米、白芝麻、茴香、淡水虾皮、老抽、鸡精。

蟹黄粉丝、里脊肉、葱花、豆瓣酱、姜末、蒜末、鸡精、胡椒粉、老抽。

白豆腐、牛腱肉、蒜蓉、姜末、豆瓣酱、花椒、干辣椒、豆豉、老抽、蒜苗。

花生米、八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、干辣椒、花椒。

鸭子、鸭肝、鸭胗、鸭心、鸭肠、鸭血、二锅头酒、鸡精、胡椒粉、姜末、酸豇豆、榨菜丁、花生米、油豆腐、香麻油。

花菜、腊肉、花椒、干辣椒丝、蒜蓉、豆瓣酱、生姜、鸡精。

干红薯粉、五花肉、老坛酸白菜、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、姜片、老抽、绍兴花雕酒、葱花、鸡精。

紫茄子、青椒、肥肉、大蒜、鸡精。

冬笋、瘦肉、鲜香菇、生姜、韭菜花、老抽、生粉、鸡精。