炒菜

猪瘦肉、孜然粉、鸡粉、菜籽油、自制辣椒酱、盐。

北豆腐、双汇火腿、花生米、蒜、葱、姜、生抽、糖、米醋、料酒、胡椒粉、盐、生粉。

红薯、土豆、糖。

猪里脊肉、甜面酱、干豆腐、胡萝卜、小葱、香菜、大蒜、姜、鸡蛋清、白糖、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉。

老豆腐、猪肉馅、大蒜、香葱、生抽、老抽、玉米淀粉、糖、花椒粉、色拉油、郫县豆瓣酱、香油。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。