酱类

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

豆腐皮、花椒粒、白糖、姜、酱油、八角、蒜、香叶、干红辣椒、盐、料酒、五香粉、葱。

精瘦黄牛肉、干小米椒、小葱、黑豆豉、酱油、糯米酒、十三香、盐、陈皮、桂皮、八角、香叶、草果、干长辣椒、大蒜头、食用油、蚝油、黄酒、花椒粉、鸡精。

杏鲍菇、酱油、蚝油、甜面酱、糖、盐、葱、姜、辣椒粉、熟豆豉。

肉、辣椒、豆瓣酱、葱、大蒜子、姜、番茄、芝麻、盐、五香粉、糖。

小葱、圆葱、毛葱、豆油。

牛肉、黄豆酱、干豆豉、花椒粉、辣椒粉、花生碎、蚝油、生抽、老抽、五香粉、白糖。

芦笋、白虾、油、料酒、淀粉、盐、糖、葱。

黄豆、老抽、盐、糖、八角、花椒。