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独家
珍珠藕丸
糯米、莲藕、猪肉、葱、枸杞、盐、料酒、生抽、香油、五香粉、姜粉。
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日式藕夹虾天妇罗
藕、虾、葱、盐、五香粉、白胡椒粉、油、面粉、鸡蛋、料酒、生抽。
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香菇肉片炒茭白
茭白、花肉、香菇、蒜、小葱、盐、油、酱油、蚝油。
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孜然炒鸡心
鸡心、洋葱、尖椒、植物油、盐、蒜、料酒、生抽、白胡椒粉。
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酱猪蹄
猪蹄、生姜、大蒜、八角、花椒、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、味精。
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酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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酱八爪
八爪鱼、郫县豆瓣酱、葱、料酒、香叶、麻椒、生抽、老抽、淀粉、姜、蒜末。
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红烧兔肉
兔肉、香料、白酒、老抽、生抽、白糖、油。
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独家
干煸兔丁
兔肉、干辣椒、高度白酒、蚝油、白糖、菜籽油、蒜、辣椒面。
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水煮肉片
猪脊肉、白菜、油、盐、蛋清、淀粉、胡椒粉、辣椒、花椒、小红椒、葱、姜、郫县豆瓣、白糖、鸡精。
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