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街头人气小吃
川北凉粉
豌豆淀粉、清水、豆豉、郫县豆瓣酱、姜、糖、花椒粉、生抽、香醋、香油、辣椒油、香葱、小米辣、蒜、油炸花生碎。
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糖醋排骨
小肋排、生抽、老抽、料酒、香醋、糖、香醋、芝麻、生姜。
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香辣鸡丁
鸡腿、姜、蒜头、红花椒、干辣椒、葱白、洋葱、油炸辣子、盐、生抽、面粉、白胡椒粉、鸡粉。
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水煮牛肉
牛里脊肉、黄豆芽、鸡蛋清、盐、鸡粉、白糖、花椒、料酒、水淀粉、食用油、豆瓣酱、干辣椒、葱、白芝麻、香菜段、色拉油、生抽、老抽、姜、蒜。
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蚂蚁上树
龙口粉丝、精肉、豆瓣酱、蒜、老姜、葱、鸡粉、食用油、料酒。
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莲藕小炒
莲藕、青椒、胡萝卜、黑木耳、百合、油、蒜末、盐、水淀粉、鸡精、白醋。
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剁椒蒜蓉金针菇
金针菇、蒜、葱、剁椒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、红椒、红萝卜、水发木耳、葱、蒜子、姜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、米醋、白糖、鸡粉、生粉、水、盐。
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干煸四季豆
猪肉糜、四季豆、花椒、子弹头辣椒、葱、盐、姜、蒜、味精。
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真姬菇皮蛋汤
真姬菇、皮蛋、橄榄油、盐、香葱、鸡粉、生姜。
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