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甲鱼、姜、蒜、油、盐、料酒、味极鲜酱油、老抽。

甲鱼、香菇、大蒜子、花椒、姜片、大红椒、红朝天椒、干辣椒、黑胡椒。

牛腩、萝卜、沙茶酱、玉米油、盐、姜、盐、生抽、桂皮、草果、香叶、八角、老抽、花椒、葱。

低筋粉、鸡蛋、黄油、糖、白芝麻。

精肉、白菜、莴笋、鸡蛋、豆瓣酱、老抽、鸡粉、生姜、蒜末、葱花、花椒、胡椒粉、辣椒段、辣椒粉、料酒、生粉。

牛里脊、青椒、红椒、料酒、老抽、生抽、糖、盐、黑胡椒粉、生粉。

牛腿肉、陈皮、肉桂、白芷、小茴香、八角、甘草、花椒、丁香、草果、老抽、料酒、盐、糖、干辣椒、葱、姜。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

水鸭、虫草花、红枣、姜、盐。

鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。