拿手菜

猪蹄、白芸豆、生姜、草果、盐、味精、大葱。

猪蹄、花芸豆、盐、姜、黄酒、胡椒粉。

精排、可乐、食用油、花椒、香叶、生姜、八角、大葱、食盐、干辣椒、料酒、老抽。

排骨、菠萝。

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

五花肉、板栗、姜片、桂皮、酱油、冰糖、八角、香叶、甘草、油、盐。

猪瘦肉、白菜、黄豆芽、葱、姜、蒜、花椒、干红椒、鸡蛋、油、盐、鸡精、生抽、郫县豆瓣、芝麻油、料酒、淀粉、白糖。

绿豆粉丝、猪肉末、油、熟黑芝麻、葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、盐、六月鲜酱油、老抽。

卤水豆腐、猪肉馅。

酸菜、肉末、青椒、红椒、生姜、蒜头、香菇、油、盐、生抽、蚝油、生粉。