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家常菜
爆炒牛肚
熟牛肚、尖椒、红彩椒、葱、姜、蒜、十三香、酱油、盐。
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烫面葱油饼
面粉、香葱、白芝麻、盐、胡椒粉、食用油。
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烫面千层牛肉饼
牛肉、大葱、姜、酱油、盐、花椒、橄榄油、香油、料酒、白糖。
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拔丝红薯
红薯、绵白糖、水、白芝麻、油。
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东北地三鲜
茄子、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、糖、盐、料酒、清水、水淀粉、香油、郫县豆瓣酱。
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大盘鸡
鸡肉、洋葱、红椒、酱油、大蒜、桂皮、八角、干辣椒、葱段、土豆、青椒、料酒、甜面酱、姜、花椒、油、水、盐。
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鸡蛋羹
鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。
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红烧牛肉
牛腱子肉、胡萝卜、郫县豆瓣、盐、料酒、白糖、葱、姜、花椒、八角、草果、酱油、香菜、桂皮、干山楂。
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家常版宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、红辣椒、花生、食盐、味达美、白糖、胡椒粉、葱、姜、蒜、料酒、淀粉。
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麻婆豆腐
卤水豆腐、猪肉馅。
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