川

里脊肉、淀粉、油菜、豆芽、生抽、蛋清、食盐、姜末、蒜末、花椒、干辣椒、油、鸡精、郫县豆瓣酱、剁椒酱、高汤。

五花肉、洋葱、青辣椒、红辣椒、盐、生抽、老抽。

里脊肉、青笋、木耳、白糖、老抽、姜、淀粉、蒜。