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中餐
鹌鹑蛋烤香菇
西峡香菇、鹌鹑蛋、食用油、味极鲜酱汁、食盐、蒜、枸杞、葱、水淀粉。
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锅包豆腐
石屏小豆腐、鸡蛋、香菜、香葱、辣椒面、食用油、面粉、生抽、香醋、盐、番茄酱、红薯淀粉、清水、白糖。
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红烧鱼块
鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。
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牛肉炒胡萝卜
牛肉、胡萝卜、油、盐、香菜、淀粉。
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蚕豆炒鸡蛋
蚕豆、鸡蛋、火腿肠、姜块、盐、糖、白胡椒。
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土豆粉蒸肉
猪腱子肉、土豆、葵花籽油、生抽、郫县豆瓣、辣椒粉、姜、独蒜、酒酿、花椒粒、蒸肉米粉、大酱、蚝油、红油、鸡精、味精、十五香。
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米粉蒸肉
猪肉、蒸肉米粉、料酒、生抽、五香粉、鸡蛋。
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凉拌剁椒皮蛋
皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、生抽、麻油、糖、鸡精。
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凉拌木耳西兰花
西兰花、木耳、盐、芝麻油。
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独家
浇汁皮蛋
松花蛋、大蒜、泰椒、海鲜酱油、陈醋、香葱。
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