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西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。
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独家
香菇肉糜豆腐
豆腐、肉糜、香菇、料酒、生抽、甜面酱、蒜、姜、盐、鸡粉、淀粉、葱。
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红烧带鱼
带鱼、香菜、干面粉、清水、葱片、姜丝、、蒜片、生抽酱油、料酒、老抽酱油、白糖、白醋、盐、大料、花椒粒、干朝天椒。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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糖醋排骨
肋骨、姜片、红烧酱油、生抽、糖、醋、生粉。
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皮蛋瘦肉粥
大米、瘦肉、皮蛋、盐、香葱。
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酸辣土豆丝
土豆、青红椒、蒜末、白醋、盐、糖、花椒、鸡精、干红椒、香油。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
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