蔬菜

五花肉、莲藕、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、郫县红油豆瓣酱、盐、鸡粉、生抽、小米辣。

豆角、肉末、土豆、生抽、老抽、料酒、糖、盐、姜末、蒜瓣、淀粉、食用油。

腐竹、香醋、香油、生抽、盐、辣椒油。

猪瘦肉、四季豆、干香菇、胡萝卜、盐、酱油、辣椒酱、干淀粉、香油。

牛肉、豆腐、豆瓣酱、花椒、辣椒面、生姜、大蒜、盐、葱花、水淀粉。

莴苣、盐、糖、白醋、香油。