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中筋面粉、清水、盐、小葱、芝麻油、盐、花椒粉、五香粉、芝麻。

豆干、丁香、小茴香、香叶、八角、辣椒、姜、生抽、酱油、糖、油、盐。

干豆腐、猪肉、尖椒、植物油、食盐、葱、姜、蒜、酱油、水淀粉。

五花肉、豆皮、生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、姜末、淀粉。

肉末、嫩豆腐、姜、葱白、蒜头、蒜苗、红花椒、香辣椒、香辣酱、盐、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、鸡粉。

千张、五花肉、绿豆芽、洋葱、姜、干椒、花椒、香叶、红烧酱油、豆豉、精盐、食用油、蒜叶。