慢炖

鸡爪、蒜瓣、生抽、料酒、糖、八角、鸡精、老抽、盐、干辣椒、葱、姜。

牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。

鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。

鸡翅、可乐、姜、花椒、大料、酱油、蚝油、清水。

猪肉、老豆腐、姜、鸡蛋、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、葱。

小排、料酒、大料、冰糖、桂皮、白砂糖、花生油、葱、醋、干辣椒、酱油、姜。

牛烂、土豆、八角、桂皮、干辣椒、小茴香、白芷、大葱段、洋葱片、姜片、辣妹子辣椒酱、老抽、蒜苗、胡椒粉。

排骨、土豆、姜片、蒜头、料酒、盐、酱油、蚝油、清水、冰糖、老抽。

五花肉、冰糖、姜、草果、香叶、蒜瓣、八角、干辣椒、花雕酒、老抽、生抽。

五花肉、葱、姜、盐、醋、糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、花椒。