卤肉

猪耳朵、卤汁、姜片、干辣椒、料酒、老抽、十三香。

猪小肠、姜、蒜瓣。

猪肘、八角、桂皮、干辣椒、姜、蒜、小茴香、香菜、草菇老抽、美极鲜酱油、冰糖、啤酒、白醋、盐、蔬之鲜。

毛豆、香糟卤、八角、三奈。

毛豆、盐、糟卤、白砂糖。

猪肉、桂皮、大料、香叶、老卤水。

牛腱肉、盐、酱油、料酒、八角、桂皮、草果、山奈、姜、花椒。

牛腱、葱、八角、香叶、草果、桂皮、干辣椒、花椒、白糖、生姜、酱油。

鹌鹑蛋、香叶、桂皮、回香、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖。

猪肝、卤料、姜片。