菜谱

牛蛙、大葱、姜、蒜、小青菜椒、红尖椒、花椒、甜酒、料酒、淀粉、麻辣火锅底料、郫县豆瓣辣酱、鲜酱油、色拉油。

土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。

鲜虾、红辣椒、花椒、八角、麻辣香锅调料、葱、香菜、姜、蒜。

大虾、土豆、豆瓣酱、姜蒜、盐、糖、干辣椒、花椒。

鱿鱼须、洋葱、生姜、辣椒、花椒、孜然、豆瓣酱、辣椒酱、十三香、盐、鸡精、辣椒油、生抽、老抽、糖、香醋。

青椒、盐、白胡椒粉、十三香粉、生抽、蒜末、大蒜子、豆豉、豆瓣酱、老抽、鸡精。

莲藕、盐、糖、醋、姜丝、干辣椒、葱。

料酒、胡椒粉、生抽、番茄酱、糖、淀粉、盐、醋、鲈鱼、面粉、姜、蒜瓣、食用油、葱。

排骨、苦荞陈醋、白糖、料酒、料酒。

猪肉末、香菇、鸡蛋、胡萝卜、料酒、胡椒粉、蚝油、盐、水淀粉、花椒水、葱花、姜末。