汤

排骨、莲藕、铁棍山药、生姜、草果、盐、味精、料酒。

排骨、莲藕、清水、花雕酒、葱、姜、盐。

排骨、玉米、胡萝卜、水、八角、花椒、辣椒、香叶、白芷、小茴香、红曲米、盐、葱、姜。

排骨、冬瓜、生姜、食盐、清水。

前腿肉、冬瓜、盐、姜、蒜、淀粉、生抽、料酒。