炖菜

大闸蟹、肉泥、莲藕、鸡蛋、地瓜粉、葱姜水、盐、糖、料酒、鸡精、枸杞、白菜、花瓶菜。

粉丝、油面筋、油豆腐、油、料酒、味精、葱花、盐。

油菜、口蘑、蒜、白芝麻、蚝油、味啉、生粉、花椒粉。

高汤、红肠、莲藕、胡萝卜、莴笋、西葫芦、金针菇、有机花菜、番茄、豆腐皮、娃娃菜心、盐、味精。

大葱、牛腱子、辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、大蒜、干黄酱、姜、丁香、料酒、老抽、冰糖、茴香籽、生抽。

干红薯粉、五花肉、老坛酸白菜、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、姜片、老抽、绍兴花雕酒、葱花、鸡精。

土豆、茄子、生抽、葱、花椒、鸡汤块、胡椒粉、小米辣、姜、蒜、大料。