荤菜

猪头肉、尖椒、胡萝卜。

猪里脊肉、番茄、青尖椒、红尖椒、蒜头、蛋清、葱花、细盐、生抽、生粉。

猪心、甜椒、胡萝卜、姜、葱、精盐、食用油、蒜片、生抽、料酒。

里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。

五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。

里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。

五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。

五花肉、红椒、青椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、香醋、白糖、生抽。

猪肉、尖椒（美人椒）、小米椒、料酒、淀粉、白胡椒粉、酱油、盐、糖、鸡精、食用油。

腊肉、蒜苗、干辣椒、生姜、花椒、生抽、胡椒粉、香醋、鸡精。