烧白，肘子

大肘子、生抽、老抽、料酒、东古豆瓣酱、冰糖、盐、桂皮、八角、香叶、花椒、干红辣椒、姜、大葱。

五花肉、梅干菜、葱、姜、蒜、老抽、生抽、干辣椒、鸡精、盐、糖。

五花肉、芽菜。

五花肉、芽菜、老抽、蜂蜜、酱油、姜、蒜。

五花肉、梅菜、姜、老抽、花椒、糖、干辣椒。

肘子、油菜、葱、姜、八角。

肘子、葱、姜、蒜、冰糖、桂皮、香叶、八角、五香粉。

猪肘子、甜面酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、蚝油、红烧酱油、干辣椒、盐、老汤。

猪前肘、花椒、大料、绿青豆、葱、姜、蒜、草果、香叶、冰糖。

猪肘子、甜面酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、红烧酱油、干辣椒、盐。