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爱死馋死恨死···梅菜扣肉(重庆烧白)

joanna_521

想做这个已经很久很久了

这肉不太好买

这次做出来的美感少了点,因为煎肉的时候,油放得少

所以二端翘起来的肉皮没有煎到,导致中间与二端颜色不一样。

不过不影响味道的。

主料
辅料

梅菜扣肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.在煎五花肉的时候呢,因为肉有水会炸的比较厉害,得小心哦,我就是怕怕的所以,才没敢把肉二端压在油里煎。

分类: 热菜 家常菜 浙菜 朋友聚餐 午餐 晚餐
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