五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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五花肉、梅干菜、白糖、食用油、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、花椒、八角。
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五花肉、梅菜干、腐乳、老抽、生抽、料酒、十三香、盐、糖、鸡精。
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五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、蜂蜜、食用油、腐乳、水淀粉、蒜、干辣椒、老抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐、五香粉。
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五花肉、梅干菜、自制梅干菜、红烧酱油、红糖、盐、料酒。
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五花肉、宜宾碎米芽菜、大葱、生姜、小青菜。
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春笋、梅干菜、五花肉、糖、盐、老抽。
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五花肉、梅干菜、老抽、蜂蜜、糖、油、盐。
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五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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梅干菜、带皮五花肉、料酒、酱油、盐、鸡粉、水淀粉、卤肉料、葱、姜、香葱。
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梅干菜、五花肉、葱、料酒、姜、八角、盐、白糖、老抽。
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五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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带皮五花肉、梅菜、姜、葱、生抽、花椒、白糖、鸡粉、蜂蜜。
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五花肉方、冬菇、冬笋、梅干菜、葱、姜、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、油、香油、老抽、绍酒、盐。
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五花肉、梅干菜、老抽、生抽、白糖。
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五花肉、梅干菜、红辣椒、生姜、大蒜头、八角、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、菜籽油。
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五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、酱油。
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五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
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五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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五花肉、梅干菜、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、干辣椒、腐乳汁、叉烧酱。
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五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。
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五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、酱油。
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五花肉方、梅干菜、绍酒、酱油、蚝油、八角、桂皮、大葱、姜片、冰糖、烹调油、水淀粉。
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五花肉、梅菜干、腐乳、老抽、生抽、料酒、十三香、盐、糖、鸡精。
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五花肉、梅干菜、红辣椒、生姜、大蒜头、八角、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、菜籽油。
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五花肉、梅干菜、老抽、生抽、白糖。
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五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、蜂蜜、食用油、腐乳、水淀粉、蒜、干辣椒、老抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐、五香粉。
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梅干菜、带皮五花肉、料酒、酱油、盐、鸡粉、水淀粉、卤肉料、葱、姜、香葱。
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五花肉、梅干菜、生姜、小葱、花雕酒、焦糖、老抽、甜面酱、海鲜酱、十三香、姜末、蒜蓉、干辣椒节、鸡精、上海青。
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五花肉方、冬菇、冬笋、梅干菜、葱、姜、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、油、香油、老抽、绍酒、盐。
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五花肉、梅干菜、红辣椒。
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五花肉、梅干菜、自制梅干菜、红烧酱油、红糖、盐、料酒。
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梅干菜、五花肉、葱、料酒、姜、八角、盐、白糖、老抽。
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五花肉、梅菜、姜、老抽、花椒、糖、干辣椒。
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五花肉、梅菜干、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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带皮五花肉、梅菜、姜、葱、生抽、花椒、白糖、鸡粉、蜂蜜。
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五花肉、花椒、大料、姜、生抽、老抽、腐乳、蚝油、五香粉、胡椒粉、白糖。
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五花肉、梅干菜、姜、糖、料酒、白酒、八角、香叶、米酒、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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五花肉、梅干菜、茶叶、腐乳、生姜、油、盐、五香粉、料酒、生抽。
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带皮五花肉、梅干菜、姜、小葱、花生油、大茴、花椒、老抽、生抽、盐、冰糖。
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五花肉、梅干菜、料酒、生抽、桂皮、糖、八角、老抽、蒜、水淀粉、葱、酱油、姜。
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五花肉、梅菜、红辣椒、姜片、葱段、蒜。
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带皮五花肉、梅干菜、生抽、十三香、姜片、葱段、盐、肉汤、八角、老抽、蜂蜜。
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五花肉(炸过的)、梅干菜、京葱、八角、大蒜、姜。
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带皮猪五花肉、梅菜扣肉酱、酱油、料酒、盐、白糖、葱姜蒜、梅干菜。
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五花肉、梅菜、盐、葱、大料、老抽、桂皮、姜、柱候酱、料酒、生抽、水、冰糖。
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可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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